Cassia Investment – quỹ đầu tư Hồng Kông đặc biệt hào hứng về lộ trình phát triển The KAfe được Chi Anh và các cộng sự vạch ra. Một lộ trình sẽ “ngốn” hết 5,5 triệu đô la và thêm nhiều triệu đô la nữa để hoàn thành.

Những ngày qua, cộng đồng khởi nghiệp tại Việt Nam chứng kiện một câu chuyện lạ: The KAfe – một startup trong lĩnh vực nhà hàng, dịch vụ ăn uống gọi vốn thành công tới 5,5 triệu USD, tương đương với hơn 120 tỉ đồng ngay trong vòng đầu tiên.
Lạ vì con số đầu tư vào rất lớn so với những gì startup trong nước đã gọi được. Những chuyên gia trong ngành chia sẻ, với các startup Việt Nam, thông thường các founder chỉ gọi vốn được vài trăm nghìn USD cho tới một triệu USD đã là thành công lớn.

Cái lạ thứ hai đó là The KAfe không phải là một startup trong lĩnh vực công nghệ. Lâu nay, hai chữ startup thường gắn liền với ngành công nghệ. Lý do thì có nhiều: startup công nghệ dễ làm, dễ mở rộng, dễ “go global” hơn vì vậy cũng dễ gọi vốn hơn. Trong khi đó, The KAfe lại chọn một lĩnh vực khá truyền thống và đạt được thành công chỉ sau 2 năm ra mắt.

Cái lại thứ 3 là 1 startup của Việt Nam đủ sức cạnh tranh và đánh bật các startup nước ngoài để giành phần thắng lợi về mình.

“Điều tôi làm là kể cho họ nghe một câu chuyện đẹp, một câu chuyện mới, một cơ hội mới ở một đất nước xa xôi nhưng đầy tiềm năng”, Đào Chi Anh, sáng lập kiêm CEO của The KAfe chia sẻ.

Chi Anh và các cộng sự đang phát triển khai thác bốn nhãn hiệu – The Kafe, Kafe Village, Kafe Box, và The Burger Box . Hiện đang phát triển thương hiệu riêng về cà phê và trà (The Kafe Cup), cũng như nước trái cây ép (The Kafe Pressed).

“Nhà đầu tư biết quá ít về Việt Nam”

Đó là chia sẻ của Chi Anh. Khi trao đổi với các quỹ ngoại, cô mới biết rằng hầu hết các quỹ đầu tư vào Việt Nam theo cách rất … cơ học. Họ chỉ là thông qua thị trường chứng khoán với việc mua đi bán lại cổ phiểu của Vinamilk, của Gas, cũng như không quan tâm nhiều những công ty đó đang hoạt động ra sao, hay thị trường Việt Nam như thế nào.

Đến khi nghe cô trình bày, đa phần những nhà đầu tư đều rất sửng sốt. Họ ngạc nhiên khi biết rằng một đất nước có GDP bình quân đầu người chỉ 2.000 USD mỗi năm lại có những khách hàng sẵn sàng trả 10 – 15 USD cho một bữa ăn. Rất nhiều nhà đầu tư hào hứng với câu chuyện này, cũng như không ít người nghi ngờ về tính chân thực của nó. Thị trường Việt Nam, suy cho cùng, vẫn còn là dấu hỏi lớn với những nhà đầu tư.

Cuối cùng, Chi Anh cũng đã thuyết phục thành công được quỹ Cassia Investment của Hồng Kông. Trước The KAfe, Cassia cũng có đầu tư vào một số startup tại Việt Nam nhưng số tiền khá nhỏ. Tuy nhiên , Cassia lại là quỹ hào hứng hơn cả về lộ trình phát triển The KAfe được Chi Anh và các cộng sự vạch ra. Một lộ trình sẽ “ngốn” hết 5,5 triệu đô la và thêm nhiều triệu đô la nữa để hoàn thành.

“Ước mơ với The KAfe với tôi là rất lớn. Ngay khi nhận được số tiền đầu tư lần này, tôi đã “bắt tay ngay vào việc mở rộng và phát triển”, cô cho biết.

“Táo bạo và không dè dặt”

Kế hoạch đầu tiên trong số đó, sẽ là mở liên tiếp 4 cửa hàng The KAfe tại quận 1, quận trung tâm của Sài Gòn vào ngay cuối tháng 10 này. Để triển khai tại thành phố sầm uất nhất Việt Nam, việc mở rộng địa điểm, xây bếp trung tâm, thiết lập nguồn cung ứng và tuyển dụng nhân sự sẽ tiêu tốn một khoản tiền không nhỏ.

Thậm chí, Chi Anh đã có kế hoạch cho việc tự xây dựng vùng trồng, vùng nguyên liệu để đảm bảo chất lượng thức ăn cung cấp tại các nhà hàng.

Nông trại The KafeFarm sẽ là nơi cung cấp nguyên liệu tươi sống sạch cho tất cả các sản phẩm của the Kafe
Nông trại The KafeFarm sẽ là nơi cung cấp nguyên liệu tươi sống sạch cho tất cả các sản phẩm của the Kafe
Dự kiến từ nay đến hết năm, The KAfe sẽ nâng số địa điểm tại Việt Nam lên hơn gấp đôi, từ 12 hiện nay lên 26 cửa hàng. Không giống như những gì mọi người thường nói về người Hà Nội như nhẹ nhàng hay dịu dàng, táo bạo và không dè dặt là những gì The KAfe hướng tới. “Tôi muốn phục vụ thực khách ở Sài Gòn những dịch vụ tốt nhất của mình. Đó là tinh thần của The KAfe khi Nam tiến”, Chi Anh chia sẻ.

Câu hỏi đặt ra là “chất lượng tốt nhất” của The KAfe đề cập tới liệu đã đủ sức cạnh tranh với các chuỗi nhà hàng ở Sài Gòn? Tỉ lệ lấp bàn trong giờ cao điểm cả The KAfe tại Hà Nội có thể đạt 80 – 100%, nhưng Sài Gòn có thể là một câu chuyện khác.

Đem cảm xúc ẩm thực tạo nên sự khác biệt giữa đất Sài Gòn

Trên thực tế, mô hình “fusion” – lai giữa quán cà phê và nhà hàng của The KAfe không mới, đặc biệt là tại Sài Gòn. Vì vậy, đây sẽ là thị trường hứa hẹn mang tính thử thách cao hơn, khi mô hình The KAfe không mang tới yếu tố mới, lạ như ở thị trường Hà Nội. Để cạnh tranh được với những đối thủ giàu kinh nghiệm hơn, The KAfe phải tạo ra sự khác biệt.

Điểm khác biệt mà The KAfe hướng tới, sẽ là thực đơn của nhà hàng. Cốt lõi chính sẽ là ẩm thực. Thực đơn của The KAfe bao gồm những món ăn tươi sống, thay đổi liên tục và ít nhất, một năm sẽ có 2 lần biến đổi để phù hợp với từng mùa. Yêu thích ẩm thực và từng xuất bản sách về dạy nấu ăn, chọn ngành kinh doanh ăn uống không phải là tình cờ, mà còn là đam mê cá nhân của Đào Chi Anh. Đến khi ra Sài Gòn, cô hy vọng, đây sẽ là trở thành lợi thế cạnh tranh của The KAfe.

“Các nhà hàng ở Sài Gòn hoạt động rất chuyên nghiệp. Họ thuê mặt bằng đẹp, trang trí chuyên nghiệp, đầu bếp nước ngoài phục vụ và hoạt động theo một mô hình ổn định. Thường thì họ sẽ hướng tới việc tối ưu hóa hoạt động, sau đó nhân rộng mô hình hoặc duy trì. Khách hàng đến với họ vì sự chuyên nghiệp và ổn định đó.

The KAfe thì lại khác. Thực đơn sẽ liên tục có món mới, biến đổi theo xu hướng quốc tế, có sự giao thoa giữa các nên văn hóa với nhau. Đã là đồ ăn thì không thể tất cả đều giống y hệt nhau. Cùng một món ăn, hai người khác nhau nấu đã tạo ra sự khác biệt. Con người không phải ai cũng giống nhau và đó chính là điểm mạnh của The KAfe – có cảm xúc trong từng món ăn, từng dịch vụ”, Chi Anh chia sẻ.

“Chắc chắn sẽ có sự chênh lệch giữa các cửa hàng của The KAfe. Bất kỳ một mô hình kinh doanh nào cũng có khuyết điểm, và với kinh doanh nhà hàng thì điều này càng dễ thấy. Điểm quan trọng là phải cho khách hàng thấy là mình luôn cố gắng tạo ra những dịch vụ tốt nhất, và cải thiện những khuyết điểm theo thời gian. Nếu bạn đã yêu mến một ai đó, sẽ có lúc bạn sẵn sàng bỏ qua những sai sót nhỏ của họ”, cô chia sẻ.

Đó là triết lý giúp Chi Anh thành công ở Hà Nội. Còn khi tiến quân vào Sài Gòn, bản thân cô cũng rất hào hừng chờ xem người Sài Gòn có sẵn sàng tiếp nhận văn hóa của The KAfe hay không. Từng sinh sống tại nhiều quốc gia, nên cá nhân Chi Anh cũng không quá lo lắng về việc thích nghi được với môi trường mới.
Sau kế hoạch mở rộng ở Sài Gòn, điểm đến tiếp theo của The KAfe sẽ là khu vực, xa hơn nữa là tới tận châu Âu. Một kế hoạch cho những đợt gọi vốn lớn hơn cũng đã được vạch ra. Tất nhiên, cũng như bất kỳ một startup nào khác, bên cạnh cơ hội cũng là những rủi ro lớn mà nhà điều hành phải chấp nhận.

“Đó sẽ là một dấu hỏi thú vị”, cô vui vẻ nói. “Nhưng chừng nào tôi vẫn duy trì kinh doanh gần gũi với trái tim của khách hàng, duy trì được đam mê của mình và đội ngũ của tôi vẫn là độc nhất, thì tôi tin rằng mình vẫn khác biệt, vẫn thành công”.

Bạn nên đầu tư học tập một cách bài bản trong từng ngành nghề mà bạn yêu thích, điều này sẽ giúp bạn dể dàng thành công khi bắt tay vào công việc kinh doanh.
Khởi nghiệp kinh doanh từ tháng 8/2013, đánh dấu bằng việc cho ra đời quán cà phê Passion tại địa chỉ 548 Nguyễn Huệ, TP Kon Tum (tỉnh Kon Tum), Nguyễn Huỳnh Huy Vũ (sinh năm 1992) đã bỏ ngang đại học để theo đuổi đam mê lĩnh vực ẩm thực. Bắt đầu thực hiện ước mơ của mình, Huy Vũ đã chọn trường Quản lý khách sạn Việt – Úc (VAAC) để theo học nghề pha chế. Dưới đây là một vài chia sẻ của Huy Vũ về sự lựa chọn ngành pha chế cũng như con đường khởi nghiệp kinh doanh của mình.

Sở thích ăn uống là cái cớ hình thành trong Huỳnh Vũ niềm đam mê kinh doanh quán cà phê.

– Tại sao bạn lại chọn kinh doanh quán cà phê?

– Sở thích ăn uống là cái cớ hình thành trong tôi niềm đam mê kinh doanh lĩnh vực này. Sinh ra trong gia đình có bố làm công chức nên bố mẹ đều mong tôi sẽ theo ngành nghề ổn định, theo truyền thống gia đình và đã định hướng con cái học đại học… Tôi từng nghĩ mình cũng theo hướng đó và đã học Đại học Kiến trúc TP HCM nhưng rồi niềm đam mê kinh doanh vẫn không ngừng thôi thúc. Tôi quyết định vừa học đại học, vừa học nghề mà mình thích, đó là khoảng thời gian tôi học năm thứ nhất đại học.

– Bằng cách nào bạn biết tới VAAC và đến đăng ký theo học?

– Tôi có một người anh thân thiết cũng làm kinh doanh nhưng bên mảng khách sạn và spa, từng học ở tại trường và đánh giá về môi trường đào tạo ở VAAC chuyên nghiệp nên giới thiệu để tôi đăng ký theo học. Khóa học đầu tiên mà tôi đăng ký học là nghiệp vụ bàn quốc tế. Khi chính thức bước vào học rồi mới thấy có quá nhiều cái mới, cái hay mà nếu ở ngoài nhìn vào mình sẽ không biết được. Đó không chỉ là việc bưng thức ăn thức uống để lên bàn cho khách là xong mà phải duyên dáng trong dáng điệu nhà nghề, phải tạo cảm giác thân thiện với khách để họ cảm nhận được sự gần gũi.

– Sau khi học nghiệp vụ bàn, tại sao bạn tiếp tục chọn học tại VAAC tới 6 khóa khác nữa?

– Tiếp sau đó, tôi học các lớp về pha chế rượu, pha chế cà phê, pha chế đồ uống và hầu hết các lớp làm bánh của trường. Đúng là sau khi học tại trường, được tiếp thu không chỉ lý thuyết mà còn đi thực tế, được các thầy cô dày dạn kinh nghiệm truyền đạt, tôi hiểu biết thêm nhiều điều hay. Niềm đam mê càng lớn lên trong khi học nên tôi tìm hiểu thêm các khóa khác tại trường và cứ thế, đăng ký học hết khóa này tới khóa khác, kín cả lịch học trong suốt tuần.

Đặc biệt, khóa quản lý ẩm thực, khi thầy Lê Minh Nghĩa – Phó Hiệu trưởng của trường tham gia đứng lớp và tư vấn thêm nhiều kinh nghiệm cũng như đã truyền cho tôi thêm “lửa” nghề để dấn thân thực hiện ý tưởng, đam mê của mình. Sau khi học xong các khóa tôi đã mạnh dạn bắt đầu công việc kinh doanh của mình (từ tháng 8/2013).

Việc được học hỏi bài bản không chỉ giúp các bạn trẻ chuyên môn về pha chế, làm bánh… mà còn nhiều kỹ năng khác như nguyên tắc cơ bản về huấn luyện nhân viên, quảng cáo thương hiệu, đặc biệt là những mối quan hệ giá trị phía sau lớp học.

– Việc tham gia liên tục các khóa đào tạo giúp bạn như thế nào trong công việc kinh doanh quán cà phê hiện tại?

– Việc học không chỉ giúp tôi về chuyên môn về pha chế, làm bánh… mà còn nhiều kỹ năng khác như nguyên tắc cơ bản về huấn luyện nhân viên, quảng cáo thương hiệu, đặc biệt là những mối quan hệ giá trị phía sau lớp học. Thầy cô dạy ở trường không chỉ trong những giờ lên lớp mà thông qua đó, tôi được thầy cô luôn sẵn lòng tư vấn, giúp đỡ để tôi có thêm những công thức mới, chỉ cần điện thoại là được chia sẻ ngay. Sự nhiệt tình đó khiến học viên sau khi học không quên trường và luôn cảm thấy an tâm khi đi làm việc, nhất là chuyên môn ngành nghề được học tại trường.

Lớp tôi theo học, mỗi người một nguyện vọng riêng, riêng tôi thì đi theo nghề bằng việc mở quán kinh doanh cà phê theo một mô hình khá lạ tại Kon Tum. Do mặt bằng nằm ở vị thế thuận lợi và nhất là hình thức quản lý, phục vụ đúng chuẩn cộng với chất lượng thức uống cũng như các loại bánh được chế biến theo công thức Âu châu nên đã được sự ủng hộ của khách ngay từ những ngày đầu khai trương.

– Theo bạn, để thành công, yếu tố nào quan trọng nhất?

– Tôi nghĩ là đam mê. Khi có đam mê, chúng ta sẽ nghĩ nhiều về điều mình mong muốn, từ đó mạnh mẽ đi theo, thực hiện nó một cách kiên trì. Tôi dám nghỉ học đại học và bước vào học nghề rồi sau đó đứng ra thuyết phục gia đình đầu tư để làm thương hiệu cà phê Passion từ niềm đam mê về ẩm thực của mình.

Thêm vào đó, việc được đào tạo bài bản cũng giúp cho đam mê của bản thân được tăng lên, vững vàng hơn. Những kiến thức học được, những kinh nghiệm được thầy cô truyền đạt làm cho hành trình đi tới ước mơ thêm chắc chắn hơn. Tôi nghĩ mỗi người có một khả năng, một niềm yêu thích riêng và nếu học được nghề mà mình thích và có khả năng thì khi ra làm việc sẽ dễ thành công hơn.

– Sắp tới, bạn có dự định gì?

– Tôi đang có ý tưởng mở quán ăn tại TP HCM. Tôi đang đi tìm nơi để mở và cũng đang hoàn thiện ý tưởng kinh doanh quán mới này. Việc quản lý ở quán cafe hiện tại được thực hiện bằng phần mềm chuyên dụng hết nên tôi rất yên tâm, có thể làm thêm nữa hoặc đi đâu đó xa hơn vì có thể xử lý công việc qua điện thoại, Facebook…

Vấn đề con người, tức là nhân viên của quán cũng được đào tạo theo những gì tôi đã học và được tư vấn từ trường nên đó cũng là thuận lợi rất lớn cho việc tôi thực hiện tiếp những dự định mới của mình. Châm ngôn sống của tôi là “It’s not just a daydream if you decide to make it your life” (Mơ ước sẽ không phải là viễn vông nếu bạn xem nó là một phần cuộc đời mình).

Đơn giản hóa cuộc sống chính là bí quyết giúp những vị CEO nổi tiếng đạt thành công và có nhiều thời gian cho công việc. Vậy đơn giản hóa thế nào?

Tên tuổi Mark Zuckerberg không chỉ gắn với Facebook mà còn gắn liền với một tủ đồ toàn áo thun trơn màu ghi xám đơn giản. Giải thích cho điều này, Mark chia sẻ rằng anh không muốn phải bận tâm suy nghĩ tới việc mặc gì mỗi ngày. Mark muốn tiết kiệm thời gian và năng lượng để suy nghĩ và lựa chọn những vấn đề quan trọng hơn, như cách thức mới để kết nối thế giới. Hãy nhìn vào thành quả mà Mark đạt được: mạng xã hội Facebook ngày càng rộng mở với hơn 1 tỷ người dùng trên toàn thế giới hay những con số dài vô tận từ quỹ tài sản khổng lồ.

Không chỉ Mark, những tấm gương thành công như Steve Jobs hay Stephen King cũng có thói quen tương tự. Điểm chung của họ là cắt giảm thời gian cho vô số quyết định nhỏ nhặt, để tập trung tâm trí và năng lượng cho một số ít vấn đề quan trọng hơn. Và để noi theo tinh thần của Mark và Steve, bạn hãy tự đặt ra một vài câu hỏi để đơn giản hóa các quyết định trong cuộc sống!

Ăn gì hôm nay?
Có thể bạn sẽ bất ngờ với điều này bởi theo logic việc cân nhắc một thực đơn phong phú, thay đổi thường xuyên sẽ đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh; và tất nhiên cơ thể khỏe mạnh đồng nghĩa với một cái đầu minh mẫn và sáng suốt. Tuy nhiên, điều này sẽ tốn của bạn không ít thời gian, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ.

Vì thế, cách thông minh hơn là hãy trung thành với một thực đơn ưa thích hoặc một quán ăn quen thuộc cho mỗi bữa sáng hoặc trưa chẳng hạn. Julie Anne Exter, nổi danh với các bài viết sắc sảo trên tạp chí Inc.com đã chia sẻ về thói quen ăn uống trăm ngày như một: “Khi còn là sinh viên, tôi luôn mua đồ ăn trưa từ chiếc xe bán hàng lưu động. Đồ ăn vô cùng rẻ nhưng rất ngon.

Điều này thực sự đã giúp tôi đơn giản hóa cuộc sống của mình và tiết kiệm thời gian quý báu vào những việc ý nghĩa khác. Bạn có thể sẽ kêu lên rằng bạn không thể ngày nào cũng như ngày nào, ăn cùng một món như tôi đã làm. Nhưng “từ khóa” ở đây là “đơn giản”: hãy chọn một thực đơn đơn giản, dễ ăn hoặc dễ nấu và để dành thời gian cho những việc khác quan trọng hơn!”

Nên làm việc gì trước?
Bạn có thói quen mỗi sáng đến công ty, mở máy tính và check email, nhìn vào danh sách dài dằng dặc những việc cần làm trong ngày, dành ra 15 phút suy ngẫm để quyết định nên xắn tay vào việc nào đầu tiên? Phải rồi, việc sắp xếp thứ tự ưu tiên công việc là rất quan trọng, đặc biệt là khi phân loại nhiệm vụ theo những tiêu chí rõ ràng như việc đòi hỏi tính chuyên môn cao hay công việc chỉ mang tính chất có mặt.

Nhiều người có trí nhớ tốt sẽ tự sắp xếp những công việc này một cách tuần tự và mạch lạc trong đầu, một số khác thì cần đến sự trợ giúp của giấy nhớ hoặc sổ tay để ghi nhớ công việc. Bất kể bạn theo cách nào thì nên nhớ, đừng để thời gian trôi qua một cách lãng phí và công việc thì vẫn giậm chân tại chỗ.

Việc gì nên để tâm tới?
Nếu bạn là người thích đọc tin tức thì điều này là tốt vì bạn sẽ không bị tụt lại với thế giới thông tin và công nghệ số. Tuy nhiên, nếu bạn là tuýp người “cả tin” và thường bị áp đảo tâm lý bởi loạt tin tức thì điều này lại không tốt chút nào. Ví dụ như gần đây bạn nghe nhiều về vi-rút Zika và bỗng cảm thấy hoang mang, lo sợ liệu rằng mình có không may bị muỗi chích và cũng đang mang mầm mống vi rút nguy hiểm đó trong cơ thể?

Có một cách vô cùng đơn giản để bạn vượt qua bất an và trở lại với thực tại: Hãy hít một hơi thật sâu rồi thở ra, tưởng tượng rằng bạn đã trút hết nỗi lo khi thở ra như vậy. Xong! Giờ bạn chỉ cần tiếp tục tập trung vào công việc và tận dụng nốt quỹ thời gian quý giá còn lại trong ngày.

Nên làm việc gì khi rảnh rỗi?
Bạn thuộc tuýp người cực kỳ bận rộn với lịch làm việc dày đặc và chỉ cần 3 tiếng trống việc cũng giống như một kỳ nghỉ dài trong quỹ thời gian 24 tiếng vậy. Ấy vậy mà bạn lại để thời gian trôi qua lãng phí vì cân nhắc giữa bộn bề những việc cần tranh thủ làm trong 3 tiếng ấy. Một lần nữa lời khuyên dành cho bạn là hãy đơn giản hóa câu trả lời. Điều gì vụt lên đầu tiên trong tâm trí bạn, hãy làm việc đó! Và chắc chắn rằng bạn sẽ không phải cảm thấy hối tiếc khi hoàn thành xong xuôi một việc treo lại đã lâu.

Việc giải phóng tâm trí khỏi những vướng bận nhỏ nhặt thường ngày sẽ giúp bạn tiết kiệm năng lượng và tận dụng trí não để giải quyết những việc to lớn hơn. Cũng như cách mà Mark Zuckerberg hay Steve Jobs đã làm, bạn hoàn toàn có thể “chèo lái” cho con tàu cuộc sống cập bến thành công nhờ quỹ thời gian quý báu tiết kiệm được mỗi ngày. Và biết đâu ngày mai, bạn sẽ nghĩ ra một điều gì đó to lớn như Mark đã nghĩ ra Facebook, khi đó đừng quên cảm ơn những thói quen mà bạn học được từ bài báo này!

Gây dựng doanh nghiệp cán mốc doanh thu 20 tỷ đồng từ số vốn 50 triệu, anh Thành – chủ doanh nghiệp nhựa tại TP HCM đúc kết 6 bước cần thiết khi khởi nghiệp.

Dưới đây là những kinh nghiệm sau 8 năm khởi nghiệp do anh Phạm Ngọc Thành – chủ doanh nghiệp phụ gia nhựa chia sẻ với bạn đọc VnExpress.

Tôi là nhân vật trong bài viết “Doanh thu 20 tỷ từ số vốn 50 triệu đồng” trên VnExpress gần đây. Cơ sở phụ gia nhựa hiện nay của tôi được gây dựng từ số vốn 50 triệu đồng, sau nhiều thăng trầm giờ đã mang lại doanh thu hàng chục tỷ và đang có những phát triển tích cực.

Gần 15 năm đi làm, trong đó 8 năm trực tiếp là chủ doanh nghiệp nên tôi cũng thấu hiểu một phần nào đó doanh nghiệp nhỏ mới thành lập dễ bị phá sản. Trong kinh doanh, đôi khi nó khắc nghiệt như một cuộc chiến, hoặc có thể bị tàn phá một cách âm thầm như căn bệnh ung thư ngấm dần vào mọi bộ phận của cơ thể doanh nghiệp đó nếu không biết cách điều trị.

Tôi quan sát và thấy rằng, hiện nay việc mở doanh nghiệp ngày càng nhân rộng, có xu hướng trở thành trào lưu của một bộ phận giới trẻ và những người đang đi làm nhưng có “máu” kinh doanh hoặc đang bị ức chế ở nơi làm việc… Thế nhưng, tôi thấy nhiều bạn trẻ đang bị ảo mộng hoặc đang bị thuyết “làm giàu siêu tốc” hay “kinh doanh kiếm tiền tỷ trong thời gian ngắn”… dẫn đến lầm tưởng. Tôi chỉ muốn nói rằng, làm giàu nhanh và dễ là điều không thể bởi cái gì cũng vậy, càng lớn nhanh càng chết sớm. Doanh nghiệp muốn tồn tại thì phải lớn lên từng bước, tức các bạn hãy từ từ đi nhưng thật vững chắc.

Do đó, ngoài những đức tính và cơ hội cần có để doanh nghiệp phát triển thì cần chú trọng thêm những yếu tố sau để giúp doanh nghiệp nhỏ của mình tồn tại và lớn mạnh.

Trước hết là lập kế hoạch. Khi làm bất kể việc gì, nhất là lập ra một doanh nghiệp sẽ phát sinh rất nhiều vấn đề cần xử lý. Do đó, đòi hỏi bạn phải có kế hoạch cụ thể, khoa học trong khâu chọn lựa nhân sự và sắp xếp công việc sao cho phù hợp nhất và đạt hiệu quả cao nhất.

Thứ hai là sản phẩm. Trong kinh doanh, điều đầu tiên là chọn sản phẩm và câu hỏi các bạn luôn phải đặt ra là: mục đích cho ra sản phẩm này là gì? Nó có tính năng ra sao? Ai là người phù hợp sử dụng?… Chẳng hạn, khi bạn hoạt động trong lĩnh vực thời trang, đòi hỏi công ty bạn phải luôn tìm tòi, nghiên cứu để cho ra được những sản phẩm quần áo với thiết kế mới lạ, độc đáo dành cho nhóm đối tượng riêng biệt như giới trẻ hay trung niên… thì mới có thể đủ sức cạnh tranh với đối thủ.

Kinh nghiệm thương trường. Đa phần những người đứng ra thành lập một doanh nghiệp nhỏ của riêng mình thường có rất ít kinh nghiệm thương trường. Để khắc phục vấn đề này, chẳng có cách nào khác nếu các bạn không chịu va chạm với thực tế và tự rút cho mình những bài học. Cách đơn giản là sau những cuộc gặp với khách hàng, đối tác…, bạn phải luôn đặt ra cho mình những câu hỏi và tự trả lời để đúc kết những bài học kinh nghiệm trong làm ăn.

Để tránh bị rơi vào phá sản, doanh nghiệp nhỏ phải chú trọng vào nhiều yếu tố như cách sử dụng vốn hiệu quả, tạo ra được sản phẩm đặc thù, có kế hoạch khoa học…

Vốn cũng là yếu tố rất quan trọng. Bạn có ít vốn thì làm nhỏ, nhiều vốn thì làm lớn hơn. Tuy nhiên, lớn hay nhỏ đều phải có cách quản lí một cách khoa học. Cái bẫy thường gặp trong kinh doanh đó là công nợ, bởi khách hàng không phải 100% đều thanh toán đúng hạn cho công ty, hoặc nếu có thanh toán thì chỉ một phần và kèm yêu cầu lấy thêm hàng với số tiền gấp 2 hay 3 lần số tiền họ trả. Do đó, bạn cần phải hết sức khéo léo để hạn chế tình trạng này, nhưng không làm mất lòng khách để giúp công ty không bị thiếu vốn và đi vào ngõ cụt.

Lợi nhuận. Đây là vấn đề sống còn của doanh nghiệp nhưng cũng là cái bẫy nguy hiểm vì nó có thể giết bạn nhanh hơn. Hiện nay, tôi thấy vì lợi nhuận mà đôi khi một số người phải giảm chất lượng sản phẩm của mình để đảm bảo mục tiêu đề ra.

Thế nhưng, họ không lường rằng, chính việc này khiến họ mất khách hàng và mất luôn thị trường. Do đó, các bạn hãy giữ được sự kiên định cho riêng mình là không vì chạy theo lợi nhuận trước mắt mà bất chấp chất lượng. Đây là tầm nhìn và bản lĩnh của mỗi người. Nếu bạn dám chấp nhận từ bỏ khách hàng nào đó vì giá cả của mình cao thì bạn đã bước qua một ngưỡng cửa của sự thành công về sau.

Vấn đề nhân sự. Một số người đang làm trong một công ty và có uy tín vì trình độ chuyên môn giỏi, tất cả các việc đều giải quyết nhanh chóng và chuẩn mực. Tuy nhiên, khi ra ngoài lập doanh nghiệp, một mình bạn không thể làm được hết mọi việc vì có rất nhiều áp lực vô hình. Khi làm ông chủ, bạn phải lo hàng hóa, nhà cung cấp, giao hàng, khách hàng, vận chuyển, tài chính… và những việc này bạn cần có sự trợ giúp.

Do đó, việc tìm người phù hợp cùng làm là rất quan trọng. Lúc này, bạn phải cân nhắc kỹ là mình có làm việc nhóm được không? Bạn có tin tưởng cộng sự của mình không? Bạn sẵn sàng chia sẻ sự hiểu biết và công sức của mình cho đồng nghiệp không?… Sự tin tưởng vào cộng sự sẽ góp phần vững mạnh bộ máy của doanh nghiệp bạn.